![Loga GO](https://www.ibvv.cz/cdn/image/80/TAfUKHCzAdYlFXspGfIeRpLBeavZXJNB.png)
GO a Regiontour
Veletrhy cestovního ruchu
![A.W. spol. s r. o.](https://ikatalog.bvv.cz/soubory/loga/web/025/25258.jpg)
UMÍSTĚNÍ:
Pavilon G1 - jižní křídlo / 030A
Adresa firmy
Adresa
Produkty na veletrhu
![Olomoucké tvarůžky](https://ikatalog.bvv.cz/soubory/loga/web/025/25260.jpg)
Olomoucké tvarůžky
![Olomoucké tvarůžky](https://ikatalog.bvv.cz/soubory/loga/web/025/25258.jpg)
Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem vyrobeným z netučného kyselého tvarohu. Mají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni, povrch se zlatožlutým mazem a soudržnou poloměkkou až měkkou konzistencí s patrným světlejším jádrem. Tvar má zpravidla podobu kotoučků, kroužků, tyčinek, nebo nepravidelných kousků. Olomoucké tvarůžky jsou stolní sýr. Mají charakteristickou a nezaměnitelnou chuť a vůni způsobenou (proteolytickým) rozkladem bílkoviny sýra při zrání. Díky svým nutričním hodnotám – nízké energetické hodnotě (tzn. nízkému obsahu tuku) a obsahu plnohodnotných bílkovin a vápníku, se Olomoucké tvarůžky řadí na první místo mezi sýry.
Při výrobě Olomouckých tvarůžků se nepoužívají geneticky modifikované suroviny. Vyrábějí se bez přídavku syřidel, barviv, aromat a stabilizátorů. Obsahují alergen – tvaroh vyrobený z pasterizovaného kravského mléka. Neobsahují látky, které způsobují celiakii a jsou tedy vhodné pro bezlepkovou dietu.
Při výrobě Olomouckých tvarůžků se nepoužívají geneticky modifikované suroviny. Vyrábějí se bez přídavku syřidel, barviv, aromat a stabilizátorů. Obsahují alergen – tvaroh vyrobený z pasterizovaného kravského mléka. Neobsahují látky, které způsobují celiakii a jsou tedy vhodné pro bezlepkovou dietu.